Monats-Specials

Monats-Specials Februar

Posted on by Lisa von Hoegen

Diesen Monat bieten wir Ihnen zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte an:

Hausgemachter Grünkohleintopf 7,90 €

Hausgemachten Grünkohleintopf mit Mettwurst 

Spaghetti Bolognese 9,90 €

Spaghetti „Bolognese“ mit würzigem Tomaten – Rucola – Salat 

Paprika-Rahmschnitzel 12,50 €

Saftiges Paprika – Rahmschnitzel vom Schwein mit knusprigen Pommes und Salat 

Burger des Monats 
„Chili Cheese Vulcano“ 10,90€

2 x 100g saftiges Rindfleisch mit Chilisauce, Zwiebeln & frischen Tomaten „überlaufend“ mit Cheddar & Jalapenos

Monats-Specials Januar

Posted on by Isabelle Schuster

Diesen Monat bieten wir Ihnen zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte an:

Hausgemachte Erbsensuppe 7,90 €

Hausgemachte Erbsensuppe mit Bockwurst und Brot

Kasseler Braten 9,90 €

Kasseler Braten mit herzhafter Sauce oder Senf, Kartoffelpüree und Sauerkraut

Jägerschnitzel 11,50 €

Jägerschnitzel „Nach Art des Hauses“ mit Pommes und Salat 

Burger des Monats 
„Dry Aged Beef Burger“ 11,50€

200gr. feinstes Dry Aged Beef mit Zwiebelmayo, frittiertem Rösti, Feldsalat, würzigem Rinderschinken, Räucherkäse  und Honey-BBQ-Sauce 

Monats-Specials Dezember

Posted on by Jonas Endersch

Diesen Monat bieten wir Ihnen zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte an:

Paprikagulasch 10,90 €

Ungarisches Paprika-Gulasch vom Rind mit Nudeln und Apfelmus

Spießbraten 12,90 €

Spießbraten aus dem saftigen Schweinenacken mit Speckfüllung, frischen Bratkartoffeln und hausgemachtem Krautsalat

Grünkohl 7,90 €

Hausgemachter Grünkohl-Eintopf mit Kartoffeln, Speckwürfeln und rauchiger Mettwurst

The Big Boss 11,50 €

2x 150 g pure Beef mit Ketchup, doppelt Cheddar, doppelt Gouda, doppelt Bacon, doppelt gebratenen Zwiebeln und pikanter Chipotle-Cream-Sauce

Monats-Specials November

Posted on by Jonas Endersch

Diesen Monat bieten wir Ihnen zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte an:

Sauerbraten 14,50 €

Hausgemachter Sauerbraten „Rheinischer Art“ mit Klößen und Apfelrotkohl

The Duck 14,90 €

200 g gezupfte Ente mit knackigem Endivien-Salat, frischem Preiselbeer-Rotkraut, gebratenen Steinpilzen und Kürbiskern-Maronen-Mayonnaise im Brioche Bun

Grünkohl 7,90 €

Hausgemachter Grünkohl-Eintopf mit Kartoffeln, Speckwürfeln und rauchiger Mettwurst

Monats-Specials Oktober

Posted on by Jonas Endersch

Diesen Monat bieten wir Ihnen zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte an:

Sauerbraten 14,50 €

Hausgemachter Sauerbraten „Rheinischer Art“ mit Klößen und Apfelrotkohl

Der Tiroler

220g feinstes Beef vom österreichischen Weiderind-Filet mit Rucola, würzigem Berg-Jausen-Käse, Tiroler Schinkenspeck, Rotweinzwiebeln & leicht fruchtiger Cinnamon-Plum-Sauce

Holzfällersteak 12,90 €

Zwei Holzfällersteaks vom mageren Schweinerücken mit geschmorten Zwiebeln, Champignons, Kräuterbutter und Kartoffelgratin, serviert mit einem gemischten Beilagensalat mit Dressing nach Wahl

Hähnchenbrustfilet 12,50 €

Gebratene Hähnchenbrustfilets mit frischen Champignons in Rahm mit Butterspätzle und feinen Brokkoli-Röschen